家的味道
天元佛院天廚改善專案—幫廚志工招募說明會
提供/天元佛院總務處
撰文/天廚組
提供/天元佛院總務處
撰文/天廚組
歡迎主席及各位前賢蒞臨會議
介紹佛院三位主廚,感謝他們的付出!
這個專案不只是設備的翻修,更是一場關於制度、傳承與團隊運作的重新整合。2025年底內外廚房改造完成之後,佛院天廚迎來人力管理、用餐流程、志工培訓的作業標準,希望未來面對大型朝聖團、活動場地借用時,都能提供「適合、適量、適宜」的餐飲服務。
真正令人動容的,不是制度本身,而是背後那群願意承擔的人。會議中,有白髮蒼蒼仍堅持出席的老前賢,有拿著麥克風、負責統籌的幹部,也有年輕人才、道場的生力軍,他們負責安排志工班表、建立群組、管理流程。而不久的將來,我們還會看到一群幫廚志工,協助挑菜、洗菜、切菜,進行外場服務等。這群看似平凡的人,正是讓佛院的餐桌散發「家的味道」的幕後推手!
大合照中,眾人站在三聖殿前,神情安定而喜悅。那不只是會後的留影,更是一份共同承諾的見證 ——
為了讓佛院更好,
為了讓同修回來,可以感受道場的莊嚴與溫暖,
大家願意一起投入、一起學習、一起成長。
會議進行中,眾人專注的神情。
天廚幫廚志工招募說明會後大合影
除了有各單位輪流支援,還有機動組可以靈活協助。這不只是人力的調度,更是一種「捨我其誰」的精神展現。
道場的成就,從來不是靠少數人完成——
是一群願意彎下腰的人,讓廚房更乾淨;
是一群願意提早到場的人,讓活動更圓滿;
也是一群願意默默付出的人,讓後來的人,能安心走進佛院、感受家的溫度,品味家的味道!